Det här med att fritera
Det var ganska längesen jag kom i kontakt med idén, friterad snickers. Något som förstås inte är för mig då jag är allergisk mot jordnötter, men ändå, det var en rätt cool grej. Jag och Fredrik och flera gånger pratat om saken och varit sugna på o fritera choklad. Och ja, jag vet, det här kan mycket möjligt vara den mest onyttiga "uppfinning" som gjorts.
Idag på jobbet slutade vi fundera på det och provade helt enkelt att fritera några chokladkakor. Och jag vill ju inte låta som någon slags messerschmitt, men frågan är om man kan anse sig ha levt ett fullvärdigt liv om man aldrig ätit friterad choklad.. Kolla bara bilderna nedan, och säg mig, blir ni inte sugna på o ta en munsbit?
Helt ärligt var det faktiskt rätt gott även om det ser ut som bajs, det blev en högst intressant krispighet och kakliknande konsistens och smak på kinderchokladen, som gick bra med den vita chokladen på insidan som höll sig som vanlig fast ja, krispigare. Har ni chansen så prova det, det värsta som kan hända är att ni får tömma frityroljan för att den är full i smält choklad.
Idag på jobbet slutade vi fundera på det och provade helt enkelt att fritera några chokladkakor. Och jag vill ju inte låta som någon slags messerschmitt, men frågan är om man kan anse sig ha levt ett fullvärdigt liv om man aldrig ätit friterad choklad.. Kolla bara bilderna nedan, och säg mig, blir ni inte sugna på o ta en munsbit?
Helt ärligt var det faktiskt rätt gott även om det ser ut som bajs, det blev en högst intressant krispighet och kakliknande konsistens och smak på kinderchokladen, som gick bra med den vita chokladen på insidan som höll sig som vanlig fast ja, krispigare. Har ni chansen så prova det, det värsta som kan hända är att ni får tömma frityroljan för att den är full i smält choklad.
Skicka en kommentar
